刺し/煮/揚げ

刺し・煮・揚げ

馬ひもユッケ

-078馬ユッケ

980円
桜肉のユッケ。肉の味を消さない特製タレとリンゴと卵黄を混ぜてどうぞ!
馬ひものタルタル780円
馬肉の旨味が一層際立つ食べ方。さっぱりした口当たりの中に生の馬肉の味がしっかり残る。
馬ひもタタキ1,280円
表面をさっと焼いて、中はレア。香ばしさと肉の旨味と和風タレが更に押し上げます。
イカフェ730円
新鮮なヤリイカの絶妙な歯ごたえと甘み!観光の伝統的な定番の一品
ホタテフェ780円
ホタテの甘みと韓国ピリ辛タレがたまらない。
牡丹エビフェ980円
生の牡丹エビの濃厚な甘みの後に辛いタレが後から来ます。韓国でもやっていない当店ならフュージョン料理!
つぶ貝フェ890円
刺身用のつぶ貝のこりこりした食感がたまらない。注文の際にお酒も忘れずに!
青森産にんにく丸揚げ580円
青森産の大きなにんにくを丸ごと揚げます。ホクホク感がたまらない。次の日の匂いも気になりません。
ヤンニョムチキン850円
韓国の定番中の定番の味を味わってください。
韓国 屋台揚げ盛650円
揚げ物3種盛。韓国肉餃子、腸詰さつま揚げ、キンマリ(春雨海苔巻)。これが韓国屋台の名物!
キンパ揚げ450円
キンオア(海苔巻)に衣を付けて揚げました。外はカリカリ、中はフワッ!お酒のつまみにもいけます。